Køb 10 pakker for kr. 250, og få Hygge cookies med GRATIS

ØKO NYHED: Hygge cookies med varme krydderier

Vi går den mørke og kolde tid i møde, og derfor har jeg været en tur i det “søde køkken” og udviklet en cookie med varme krydderier, som vi kan hygge os – og forkæle hinanden - med.

Jeg har udviklet et lækkert krydderimix med inspiration fra den amerikanske “pumpkin pie spice”. Jeg har dog tvistet den og tilføjet tonkabønner, som giver en marcipan-agtig sødme - lidt anis - også for sødme, uden at den smager af lakrids og til sidst lidt rosa peber, som giver lidt kant.

Den færdigbagte cookie er sprød i kanten og og dejlig blød og chewy i midten, og jeg har testet opskriften hos familie og venner, som alle giver den fem hygge-stjerner! - og sagtens kan spise mere end een.

Du kan bage ca. 40 cookies med et krydderimix - og du kan med fordel fryse dejen i kugler. Så er det bare tænde ovnen og sætte kuglerne på en bageplade, så har du friskbagte cookies på under 15 min. Du kan også vælge at tilføje nødder, tørrede bær/frugter eller chokolade til opskriften, efter smag og lejlighed.

Husk at Hygge cookies også er en fantastisk gave! Køb her

Velbekomme!

Indsend en kommentar

Bemærk, at kommentarer skal godkendes, før de bliver offentliggjort